肯德基在2024:以美好凝聚人心,以温暖激励前行

内容摘要  12月16日,餐饮巨头百胜中国在香港举办年度盛会——餐厅经理年会,超过11,000名来自全国各地的餐厅经理、区经理齐聚一堂。肯德基在品牌会议中,展示了其非凡的市场影响力和品牌实力。肯德基曾与众多顶尖IP进行合作,支持了冬奥会、亚运会等大

  12月16日,餐饮巨头百胜中国在香港举办年度盛会——餐厅经理年会,超过11,000名来自全国各地的餐厅经理、区经理齐聚一堂。

  肯德基在品牌会议中,展示了其非凡的市场影响力和品牌实力。肯德基曾与众多顶尖IP进行合作,支持了冬奥会、亚运会等大型赛事,郭晶晶、白敬亭、时代少年团等各行业的明星曾为肯德基代言,全新的代言人也呼之欲出。而肯德基的超级IP“疯狂星期四”更是为无数消费者带来了实惠与欢乐……

肯德基中国总经理汪涛在百胜中国餐厅经理年会肯德基品牌会议上致辞

  不仅如此,肯德基还在年会上传递出了一系列积极的信号,展现了其在快速开店、产品创新、团队建设等方面的努力和成果。

  遍布全国的“好滋味”

  肯德基正在快速开店。截至2024年9月30日,肯德基的门店数达到11,283家,遍布全国各个不同的省份、不同类型的商圈。此外,肯德基还表示将继续在战略渠道如高校、医院等进行门店布局,将品牌服务带到更多消费者身边。

  为了实现这一目标,肯德基采取了多项具体举措,包括:精准选址、加快发展加盟业务、提高管理效率和利用数字化工具优化开店流程。

  通过吸引更多优秀的加盟商加入,肯德基将与加盟商一起,共同推动品牌的快速发展。肯德基还会为加盟商提供更多的支持和服务,帮助他们开更多的好店,实现同店增长。同时,面对开新店带来的管理挑战,肯德基推出了Mega计划,以提高管理效率。通过大数据分析和人工智能技术,肯德基得以更加精准地进行门店布局,提高开店速度和质量。

  创新引领,焕发品牌新活力

  年会上,肯德基强调了其在创新上的坚定步伐。

  肯德基的明星产品很多,年度销售额超过10亿、20亿、30亿乃至40亿人民币的单品层出不穷。除了这些广为人知的经典产品,肯德基还不断推陈出新,以满足消费者日益多样化的需求。

  原味鸡创新的例子十分典型,2024年,肯德基对经典产品原味鸡进行创新,经过反复试验,成功开发了不少新产品。这些新产品丰富了肯德基的产品线,受到了消费者的热烈欢迎。

  在服务模式创新方面,肯德基也走在了前列。针对咖啡市场的激烈竞争,肯德基推出了肩并肩的新模式,将肯悦咖啡与KFC店开到一起,共享资源,实现了快速发展。目前,肯悦咖啡已经拥有600家门店,成为真正意义上的专业咖啡品牌。

2024年11月4日,肯悦咖啡在上海迎来了500店庆。

  永远美味、永远陪伴、永远美好

  除了创新和快速开店外,肯德基还非常重视团队建设。肯德基深知,“发展之道,唯在得人”,公司发展得越好,员工的获得感就会越强。

  在年会上,肯德基推出了“肯家弟子”激励计划,旨在通过搭建一个平台,凝聚团队并传递正能量。这一计划将公司“求真务实”的创始人精神文化和品牌策略具像化为员工在餐厅可执行的操作,并通过餐厅的日常管理、市场竞赛活动以及品牌挑战赛等方式,让员工的好表现被识别、被看到。

  通过一系列举措,肯德基成功打造了一支充满凝聚力和战斗力的团队,为品牌的持续发展提供了有力保障。

  肯德基1987年来到中国内地,从彼时靠四个产品打天下,到有了早餐、宵夜、有了外送、车速取,有了各种数字化业务和肯悦咖啡、KPRO、爷爷自在茶等新业务,这些产品,渠道、新业务帮助品牌从一家店走到了一万家店。

  2024年百胜中国餐厅经理年会的落幕,是肯德基的又一次新启航,年会的最后,肯德基中国总经理汪涛再次回顾了肯德基品牌的“三个永远”长期策略:永远美味、永远陪伴、永远美好。肯德基将以美好凝聚人心,以温暖激励前行,相信美好而温暖的归属感以及万众一心上下同欲的文化,将激励品牌走得更远。

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【编辑:李润泽】
 
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